動脈硬化や糖尿病、高血圧などの生活習慣病の予防、改善は、食事が基本です！

• 食生活の欧米化により糖尿病やがん、心臓病などが急増！

糖尿病やがん、心臓病などは現代の食生活の誤りに原因があると考えられています。生活習慣病にかかる主な原因には、飲酒や睡眠、ストレス、喫煙、食事などがありますが、とくに食事は、ほとんどの生活習慣病に深く関わっています。糖尿病やがん、心臓病などの生活習慣病の急増は肉食が中心の食生活の欧米化が主な原因であることが知られています。日本人のタンパク質や脂肪の摂取量の増加に比例して糖尿病やがん、心臓病が急増してきました。

• 生活習慣病の予防、改善は食生活が基本です。

悪い食生活は、糖尿病やがん、心臓病などの生活習慣病を誘発しますが、正しい食習慣は、さまざまな生活習慣病を予防、改善します。

• 生活習慣病とは

生活習慣病とは、食習慣や喫煙、飲酒、運動習慣、休養などの生活習慣が病気の発症、進行に関係する疾患群と定義されており、生活習慣病は、日々の良くない生活習慣の積み重ねにより引き起こされています。現代では、日本では、三分の二ほどの人が生活習慣病が原因で死亡しています。以前は、生活習慣病は、「成人病」と呼ばれていました。病気の多くが加齢とともに多発するためにそう呼ばれていたのですが、しかし、生活習慣の積み重ねが病気の発症、進行に深く関与していることがわかり、最近では、”生活習慣病”と呼ぶのが一般的になっています。生活習慣病の改善のポイントは、あなた自信の生活習慣（食習慣）にあると言えるでしょう。