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大豆イソフラボン Archive
大豆の栄養素を丸ごと摂れる豆乳
- 2009年12月11日 07:32
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更年期障害に効果がある豆乳
４０代以降の女性に多い更年期障害は、肩こりやほてり、のぼせ、頭痛、動悸、冷え性などの症状が現われます。更年期障害を治療するためには、大豆に多く含まれている大豆イソフラボンを摂取することがよいようです。大豆食品の中でも豆乳が一番です。その理由は豆乳が大豆とほぼ同じような栄養を含んでいることによります。大豆タンパクと大豆イソフラボンという成分が豆乳に含まれる主要な栄養素です。大豆タンパクは代謝促進効果があり、その効果を大豆イソフラボンが補強してくれています。大豆イソフラボンは女性ホルモンであるエストロゲンという成分と酷似した成分として知られています。この大豆に多く含まれているイソフラボンが最近、注目されています。この大豆イソフラボンは、女性ホルモンであるエストロゲンと似ている構造をしているために更年期障害を軽減したり、更年期障害を防止してくれるのです。現代は、女性の一人暮らしが増加している現状において自分の健康は、自分で守る必要があるのです。そのためには、豆乳を食生活の一部にすることが重要です。
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